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Yiannas加入包括Dr. Acheson, Dr. Brashears, 和Dr. Wiedmann在内的专家委员会
佛罗里达州萨拉索塔 — Boar’s Head品牌宣布任命Frank Yiannas, MPH为临时首席食品安全顾问，即日生效。在这一领导角色中，Yiannas先生将负责帮助确保组织内整体食品安全和质量的高标准。同时，他还将负责为接替他的首席食品安全官进行全美范围的搜寻。
除了他作为首席食品安全顾问的职责外，Yiannas先生还将担任“Boar’s Head食品安全咨询委员会”的主席，该委员会由独立的行业领先食品安全专家组成。委员会将为公司采纳和实施改进的质量食品安全计划提供指导和支持。此前宣布的创始委员会成员还包括Dr. David Acheson, Dr. Mindy Brashears, 和Dr. Martin Wiedmann。公司指出：
“在Boar’s Head，我们致力于食品安全，并有着生产高质量美味产品的悠久传统。我们正在继续采取措施以确保在我们的设施网络中以最安全的方式运营。作为这些努力的一部分，我们很高兴任命Frank Yiannas为我们的临时首席食品安全顾问。Yiannas先生带来了丰富的食品安全和监管经验和专业知识，这将对帮助我们塑造未来的食品安全计划至关重要。
Yiannas先生将担任我们新成立的独立Boar’s Head食品安全咨询委员会的主席，该委员会由另外三位行业领先的食品安全专家组成，分别是Dr. David Acheson, Dr. Mindy Brashears, 和Dr. Martin Wiedmann。通过利用委员会的集体专业知识，我们的目标是在行业中提升我们的安全实践并设定新的食品安全标准。”
关于Frank Yiannas, MPH
Frank Yiannas, MPH，是美国食品药品监督管理局（FDA）前食品政策与响应副专员，拥有丰富的监管监督和公共卫生经验。他在实施FDA食品安全现代化法案（FSMA）方面的领导显著提高了全国的食品安全标准。作为一名著名的食品安全专家、微生物学家和作者，Yiannas先生曾在沃尔玛和迪士尼担任食品安全领导角色。
他是国际食品保护协会的前主席和全球食品安全倡议的前副主席，以及密歇根州立大学食品安全项目的兼职教授。Yiannas先生在通过创新方式建立有效的食品安全管理系统方面的丰富经验以及他在建立食品安全文化方面的基础工作，将在公司未来塑造食品安全计划中起重要作用。
关于Dr. David Acheson
David Acheson, M.D., F.R.C.P.，在食品安全领域拥有显著的职业生涯，自2013年创立全球食品安全咨询集团The Acheson Group以来担任总裁兼首席执行官。此前，他曾任Leavitt Partners合伙人兼董事总经理，在那里创建并管理了公司的食品安全服务业务。
在进入行业角色之前，Acheson博士在美国食品药品监督管理局（FDA）服务八年，从食品安全与应用营养中心的首席医疗官晋升为食品助理专员。他在国际食品安全标准和风险评估方面的专业知识对委员会而言极为宝贵。关于Dr. Mindy Brashears
Mindy Brashears, Ph.D., 是一位领先的食品安全专家和学者。
Brashears博士曾担任美国农业部（USDA）食品安全副部长，目前是德克萨斯理工大学食品安全与公共卫生教授以及国际食品工业卓越中心的主任。她在食品病原体、预防和食品安全教育方面的研究对行业产生了持久影响，并将在引导委员会的努力方面起到重要作用。
