西澳健康部门警告当地贝类爱好者,不要食用他们从天鹅河下游或坎宁河河口捕获的贝类。最近的水质检测发现,从Blackwall Reach到东珀斯和坎宁桥,再到Salter Point的区域内,发现有害微藻的浓度升高。食用这些危险藻类的贝类会吸收毒素,人类一旦摄入,可能会导致腹泻性贝类中毒——一种严重疾病,导致恶心、呕吐和腹泻。
代理环境健康执行主任简·库克表示,人们应避免食用任何自己娱乐性捕捞的野生贝类。“这些藻类肉眼不可见,正常烹饪过程无法破坏贝类中的毒素,”库克女士说。“建议社区成员避免食用野生贝类,包括来自河流、河口或其他水域的任何贝类。”这包括牡蛎、贻贝、蛤蜊、蛏子、扇贝和刀蛏。不包括甲壳类动物,如虾、对虾或螃蟹。库克女士表示,超市或其他商业网点的贝类经过质量保证计划确保安全食用,可以放心食用。
西澳健康部门建议任何最近食用新鲜捕捞贝类的人密切关注可能出现的症状,包括恶心、呕吐、腹部不适、腹泻、头痛和寒战。